도쿄와 인접한 양조장에서 맥주를 생산하고 있으며 이곳의 서늘한 기온은 맥주의 발효에 최적인 온도를 유지하고 있습니다. 세계적으로 프리미엄 에일로 알려진 카구아 브랜드를 만든 제조사에서 직접 설립한 양조장으로 도쿄의 수원 중 하나인 다마가와 강의 원류가 위치하고 있어서 모든 맥주는 다마가와 원류의 깨끗한 물을 사용하고 있습니다.
맥주 소개
벨지안 이스트 특유의 화한 느낌이 기분좋게 느껴지는 벨지안 스타일 IPA. 향이 강한 메뉴와도 잘 어울려 아시안 다이닝에서 더욱 주목받는 맥주입니다.
*2024 코리아 인터내셔널 비어 어워드 금메달